Encerrada neste domingo (27), a Fenaostra 2025 alcançou mais de 55 mil visitantes no CentroSul, em Florianópolis. A festa, realizada entre 16 e 27 de julho, reforçou o papel da gastronomia como motor cultural e econômico da capital catarinense. Durante os 12 dias de evento, 62 mil ostras foram consumidas e centenas de atrações embalaram o público.
Com entrada gratuita em parte dos horários e uma logística especial de transporte, a festa facilitou o acesso de moradores e turistas. O evento ainda promoveu a cultura local com oficinas, feira de artesanato e apresentações musicais com nomes nacionais e regionais.
Gastronomia como identidade local
Na programação, as oficinas e vivências gastronômicas destacaram o papel da ostra como símbolo da culinária manezinha. Florianópolis, reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia desde 2014, consolidou essa identidade durante a Fenaostra. A ostra, cultivada em regiões como Ribeirão da Ilha e Barra da Lagoa, tem alto valor nutricional, sendo rica em zinco, ferro e ômega-3.
A degustação de pratos elaborados com insumos locais valorizou produtores e chefs que vêm promovendo técnicas de maricultura e culinária autoral. Essa valorização da cadeia produtiva local permite uma experiência sensorial autêntica, do mar ao prato, em cada etapa do evento.
Infraestrutura acessível e logística eficiente
A festa contou com mais de 60 expositores entre restaurantes, quiosques e feirantes. O funcionamento gratuito de segunda a sexta até às 19h, somado ao ingresso solidário nos demais horários, democratizou o acesso. A linha de ônibus 720, que partiu do Maciço do Morro da Cruz, reforçou a mobilidade e conectou a comunidade à festa.
Esse modelo de acessibilidade não apenas ampliou o público, mas ajudou a distribuir o fluxo de visitantes, tornando a experiência mais confortável e segura. O planejamento logístico evidenciou como grandes eventos urbanos podem se integrar ao transporte público com eficiência.
Cultura popular no centro das atenções
Com mais de 40 atrações, o palco da Fenaostra recebeu artistas como Di Propósito, Chimarruts e Dazaranha, além de grupos locais que representam diferentes expressões culturais da ilha. O evento também valorizou o talento da corte da festa — Rainha Wanessa Basílio, 1ª princesa Fernanda Prim e 2ª princesa Julia Santos.
A programação infantil, com nomes como Patati Patatá, reforçou a proposta de um evento para todas as idades. A diversidade de shows e a valorização de artistas regionais reafirmaram a proposta da festa como um espaço de celebração das raízes culturais da cidade.
Geração de empregos e impacto econômico
Com 500 vagas de emprego direto e 2 mil indiretas, a Fenaostra injetou fôlego na economia local em julho. Artesãos, maricultores, pequenos empreendedores e artistas locais encontraram na festa uma vitrine para seus produtos e talentos.
A movimentação financeira gerada pela venda de alimentos, bebidas, artesanato e serviços fez do evento um catalisador para o desenvolvimento econômico da capital. O turismo de experiência, que alia cultura, comida e território, mostrou mais uma vez sua força.
• 55 mil pessoas visitaram o evento
• Mais de 62 mil ostras consumidas
• 500 empregos diretos e 2.000 indiretos
• Entrada gratuita em horários estratégicos
• Programação com mais de 40 atrações culturais
