Uma força-tarefa percorreu bares do Centro Leste de Florianópolis na sexta-feira (3) para verificar denúncias relacionadas a bebidas adulteradas. O Procon Municipal liderou a ação, que fiscalizou dez estabelecimentos e não identificou irregularidades.
A medida foi planejada após a ocorrência de intoxicações por metanol registradas em outros estados, despertando alerta para reforço das políticas de prevenção. A prioridade esteve voltada à saúde pública e ao reforço da confiança no comércio local.
Fiscalização com foco em bebidas adulteradas
Além do Procon Municipal, participaram a Vigilância Sanitária, a Fiscalização de Serviços Públicos, a Guarda Municipal e representantes do Procon Estadual. O diretor Victor Hilbert Amin destacou que a iniciativa pretendeu orientar consumidores e empresários quanto ao risco do álcool metílico. Pequenas quantidades dessa substância já demonstraram potencial letal em pesquisas médicas.
Durante a vistoria, especialistas apresentaram informações técnicas sobre a diferenciação entre etanol e metanol. Enquanto o primeiro possui aplicação legal em bebidas, o segundo gera metabólitos tóxicos no organismo, capazes de comprometer rins, fígado e sistema nervoso central.
Educação e segurança alimentar
A operação reforçou a necessidade de vigilância comunitária. Comerciantes receberam orientações detalhadas sobre armazenamento e conferência de rótulos, enquanto clientes foram instruídos a observar detalhes como o lacre das garrafas e a procedência do fornecedor. A ação ampliou a cultura de prevenção e destacou a importância do consumo responsável.
O município confirmou que novas fiscalizações ocorrerão periodicamente para reduzir riscos e manter a segurança alimentar. O trabalho conjunto reforça a rede de proteção ao consumidor e evita que episódios graves atingam a capital.
- Dez estabelecimentos fiscalizados
- Fiscalização preventiva sem irregularidades
- Integração entre órgãos municipais e estaduais
- Metanol identificado como risco principal à saúde
- Comerciantes e clientes receberam orientações de prevenção
Foto: Prefeitura de Florianópolis
