Milhares de visitantes circularam pelo Passeio Pedra Branca, em Palhoça, durante dois dias de festa que celebraram a tradição alemã. A terceira edição do Ein Prosit trouxe música, gastronomia típica e competições que envolveram todas as idades.
O evento, realizado nos dias 13 e 14, consolidou-se como um dos maiores encontros culturais da região ao unir entretenimento, culinária e atividades familiares em um único espaço.
Cultura alemã em evidência
O Ein Prosit apresentou uma programação repleta de elementos que remetem às tradicionais festas germânicas. O público acompanhou apresentações musicais distribuídas em dois palcos, com bandas típicas que mantiveram a animação durante todo o fim de semana. Entre os momentos mais aguardados, esteve o desfile do Rollmopswagen, que percorreu as ruas do Passeio Pedra Branca, reunindo moradores e visitantes.
Jogos tradicionais chamaram a atenção, como o chope em metro e o chope equilibrista, que desafiaram a habilidade dos participantes. A prova do serrador de tora também marcou presença, reforçando o caráter cultural do evento e estimulando a participação popular.
Gastronomia de raiz e cervejarias artesanais
A culinária ganhou destaque com pratos clássicos da cozinha alemã, como marreco recheado, joelho de porco e bratwurst, acompanhados de sobremesas típicas de confeitaria germânica. Um total de 25 cervejarias artesanais disponibilizou rótulos variados, atendendo desde apreciadores experientes até quem buscava novos sabores.
Com a presença de 22 food trucks e dois bares de drinks, o público teve acesso a uma experiência gastronômica diversificada. Dados da organização apontaram que a estrutura do evento foi planejada para atender mais de 20 mil visitantes, incluindo opções vegetarianas e veganas, ampliando a inclusão alimentar.
Espaço para toda a família
A festa reservou um espaço kids de 400 metros quadrados, monitorado e cercado, garantindo segurança e atividades para crianças. Enquanto os pequenos se divertiam, os adultos exploravam a feira criativa, que reuniu artesanato local e produtos exclusivos.
Segundo o organizador Kleiton Hames, a proposta foi reforçar tradições e aproximar gerações. A avaliação indicou que a escolha do Passeio Pedra Branca como local do evento favoreceu o fluxo de visitantes e a integração entre comércio, cultura e lazer.
Destaques do Ein Prosit
- Dois dias de festa com música típica alemã
- Gastronomia variada com pratos tradicionais e opções vegetarianas
- 25 cervejarias artesanais e dois bares de drinks
- Espaço kids de 400 m² monitorado
- Feira criativa com produtos locais
- Jogos tradicionais como chope em metro e serrador de tora
- Desfile do Rollmopswagen
